Боярский и Казантип
Sep. 10th, 2014 04:28 pmИскала интересные рецепты для кулинарного журнала, наткнулась на рецепт коктейля "Боярский", а к нему пояснение:
Коктейль, придуманный на «Казантипе» в начале двухтысячных, полагается выпить, крепко поставить шот на барную стойку и воскликнуть: «Тысяча чертей!» Или, вариативно: «Каналья!»
По рецепту там надо смешать в одинаковых пропорциях водку и гренадин, и капнуть соус тобаско. Про гренадин я вообще только что узнала, да и тобаско подозрителен.
Но есть и второй вариант: смешать по четверти стакана портвейна, колы и водки.
Это уже ближе к тому, что было на Казантипе в 1999 году. Мы в свое время, деточка (поднимаю дрожащий костлявый палец к небу), на Казантипе пили коктейль кофе-кола-водка в каких-то там пропорциях, ну, типа ложка растворимого кофе, рюмка водки и кола по вкусу. Жаль, я не знала тогда про "Боярского", а то так шикарно можно было хряпнуть, стаканчик об барную стойку стукнуть и громко заорать: Каналья!!! Когда тебе 20, это так мило смотрится.

Коктейль, придуманный на «Казантипе» в начале двухтысячных, полагается выпить, крепко поставить шот на барную стойку и воскликнуть: «Тысяча чертей!» Или, вариативно: «Каналья!»
По рецепту там надо смешать в одинаковых пропорциях водку и гренадин, и капнуть соус тобаско. Про гренадин я вообще только что узнала, да и тобаско подозрителен.
Но есть и второй вариант: смешать по четверти стакана портвейна, колы и водки.
Это уже ближе к тому, что было на Казантипе в 1999 году. Мы в свое время, деточка (поднимаю дрожащий костлявый палец к небу), на Казантипе пили коктейль кофе-кола-водка в каких-то там пропорциях, ну, типа ложка растворимого кофе, рюмка водки и кола по вкусу. Жаль, я не знала тогда про "Боярского", а то так шикарно можно было хряпнуть, стаканчик об барную стойку стукнуть и громко заорать: Каналья!!! Когда тебе 20, это так мило смотрится.

no subject
Date: 2014-09-10 01:38 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-10 03:26 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-10 02:58 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-10 03:28 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-10 03:26 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-10 03:31 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-10 06:18 pm (UTC)И вообще такая фишка, если сказать, что пил Боярского, значит кутил на всю катушку))) как то так примерно)))
no subject
Date: 2014-09-10 06:21 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-10 06:26 pm (UTC)хотя год назад приезжали сестры, в бар их затащила-таки на "по-боярскому и пошли" это так немного символично чтоль)))
no subject
Date: 2014-09-10 06:28 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-10 06:33 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-10 06:35 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-10 06:37 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-11 04:55 am (UTC)no subject
Date: 2014-09-11 05:02 am (UTC)no subject
Date: 2014-09-11 08:15 am (UTC)no subject
Date: 2014-09-11 08:31 am (UTC)no subject
Date: 2014-09-11 10:34 pm (UTC)Также там были коктейли синий Караченцев и какой-то Фрунзе.
Все это я пила в 2006 году на Казантипе!)))
В Питере коктейль "Боярский" самый популярный!)
no subject
Date: 2014-09-12 04:42 am (UTC)no subject
Date: 2014-09-12 10:01 am (UTC)